Kina torkad fläsk skiva produktionslinje fabrik och tillverkare |Ainister

Dried Pork slice Production Line Featured Image

Produktionslinje för torkad fläskskiva

Pork jerky kallas även torkat fläsk.Det utvalda magra fläsket av hög kvalitet delas, marineras, torkas och skivas.Det är ett vanligt mellanmål i Asien.Honung eller andra smaktillsatser tillsätts också vanligtvis under tillverkningsprocessen för att göra smaken mer varierad och rikare.Utöver valet av råvaror är betning och torkning också viktiga steg i produktionen av torkat fläsk.Vid denna tidpunkt krävs en torktumlare och en torktumlare.Vårt fläskkonserverade produktionsprogram kan ge en komplett produktionslinje.

Certifikat:ISO9001, CE, UL

Garantiperiod:1 år

Betalnings typ:T/T, L/C

Förpackning:Sjövärdig trälåda

Service support:Teknisk videosupport, Installation på plats, Reservdelsservice.

Skicka e-post till oss Ladda ner som PDF

Produktdetalj

FAQ

Produkttaggar

Som en tillfällig snackprodukt har torkat kött (rekombinerad typ) en stor publik och skiljer sig från naturliga kötttorkprodukter.Rekonstituerat kött jerky är kött, vanligtvis fläsk, nötkött, etc., som mals, blandas och formas, bakat.Olika munlägen, lättsmält och bekväm att bära.Den köttryckiga produktionslinjen använder i allmänhet skärmaskiner, köttkvarnar, blandare, fyllningsmaskiner, formar, ångningslinjer, lufttorkning, förpackning och andra länkar.Centraliserad kontroll för att öka uteffekten.

Ingredienserna är vanligtvis inlagda och bearbetas sedan.Syftet är att köttet ska smaka bättre.Traditionellt hantverk väljer i allmänhet att stå för marinering, medan modernt hantverk väljer vakuumtumlingsutrustning för detta steg.Genom att ställa in tiden, och det finns också en vakuumfunktion.Förkorta marineringstiden, och behöver samtidigt inte utrustas med specialpersonal.Den stannar automatiskt när tiden är ute.

Generellt sett behöver jerky inte emulgeras av en hackare som en korv.För att behålla fibersmaken på köttet skärs det endast genom en köttkvarn med en 4 mm diameter öppningsplatta.Bearbetas till små partiklar, tillsätt sedan hjälpmaterialen och blanda dem jämnt genom en mixer för fyllning och formning.Blandningsutrustningen är densamma som tumlaren, som kan ställa in hastighet, gångtid och vakuumfunktion.Möt olika produktprocesser.

Den utgörande delen av pork jerky antar multipel extruderingsportläge.Den kan anpassas efter utdata och produktspecifikationer.I denna process kan du välja att matcha fräsen för att skära det halvfärdiga köttet ryckigt till önskad storlek.På samma sätt kan tjockleken också ändras genom att byta form.Förlita sig på den höga hastigheten och exakta doseringen av vakuumpåfyllningsmaskinen, kan den ryckiga produktionslinjen möta olika behov från liten till stor produktion.

Den traditionella torkningsprocessen för pork jerky är densamma som för bacon, vanligtvis beroende på naturlig miljö.Placera den formade jerkyen i ett enkelt torkrum och använd en fläkt för enkel kontroll.Temperaturen och ventilationen kan inte kontrolleras exakt.Som ett resultat är formen och smaken på slutprodukten olika och de höga kvalitetskraven uppfylls inte.Användningen av automatisk torkugn kan lösa dessa nackdelar, datortemperaturkontroll, lufttät värmekonservering, justerbar tull och fullständig automatisering.

Specifikationoch teknisk parameter

Tryckluft: 0,06 Mpa
Ångtryck: 0,06-0,08 Mpa
Ström: 3~380V/220V Eller anpassad efter olika spänningar.
Produktionskapacitet: 100-200 kg per timme.
Tillämpliga produkter: Beef Jerky, Pork Jerky, Torkad köttskiva, etc.
Garantiperiod: Ett år
Kvalitetscertifiering: ISO9001, CE, UL

Tidigare: Kinesisk korv produktionslinje

Nästa: Raw Pet Food Processing Line

1. Tillhandahåller du varor eller utrustning, eller lösningar?

Vi producerar inga slutprodukter, utan är tillverkare av livsmedelsutrustning, och vi integrerar och tillhandahåller även kompletta produktionslinjer för livsmedelsbearbetningsanläggningar.

2. Vilka områden omfattar dina produkter och tjänster?

Som en integratör av Helper Groups produktionslinjeprogram tillhandahåller vi inte bara olika livsmedelsbearbetningsutrustning, såsom: vakuumpåfyllningsmaskin, hackmaskin, automatisk stansmaskin, automatisk bakugn, vakuummixer, vakuumtumlare, fryst kött / färskt kött kvarn, nudeltillverkningsmaskin, dumplingsmaskin, etc.
Vi tillhandahåller även följande fabrikslösningar, såsom:
Korvbearbetningsanläggningar,nudelbearbetningsanläggningar, dumplingsanläggningar, anläggningar för bearbetning av konserver, anläggningar för bearbetning av husdjursfoder, etc., involverar ett brett utbud av olika livsmedelsbearbetnings- och produktionsområden.

3. Vilka länder exporteras din utrustning till?

Våra kunder finns över hela världen, inklusive USA, Kanada, Colombia, Tyskland, Frankrike, Turkiet, Sydkorea, Singapore, Vietnam, Malaysia, Saudiarabien, Indien, Sydafrika och mer än 40 länder och regioner, som tillhandahåller skräddarsydda lösningar för olika kunder.

4.Hur garanterar du installationen och servicen för utrustningen?

Vi har ett erfaret tekniskt team och produktionsarbetare, som kan tillhandahålla fjärrvägledning, installation på plats och andra tjänster.Det professionella efterförsäljningsteamet kan kommunicera på distans vid första gången, och även reparationer på plats.