Kina Pelmeni maskin- och produktionslösningsfabrik och tillverkare |Ainister

Pelmeni Machine and Production Solution Featured Image

Pelmeni maskin- och produktionslösning

Pelmeni syftar på ryska dumplings, även känd som Пельмени.Klimparna är ibland fyllda med ägg, fyllda med kött (en blandning av en eller flera), svamp, etc. I det traditionella Udmurt-receptet blandas klimpfyllningen med kött, svamp, lök, kålrot, surkål, etc. ibland används i dumplings i västra Uralbergen istället för kött.Vissa ingredienser kommer att lägga till svartpeppar.Ryska dumplings, pelmeni, kan lagras under lång tid efter att ha frysts, nästan utan näringsförlust.Den automatiserade Pelmenis produktionslinje kommer att använda en Pelmeni-tillverkningsmaskin, som är snabb och högproduktiv.

Certifikat:ISO9001, CE, UL

Garantiperiod:1 år

Betalnings typ:T/T, L/C

Förpackning:Sjövärdig trälåda

Service support:Teknisk videosupport, Installation på plats, Reservdelsservice.

Skicka e-post till oss Ladda ner som PDF

Produktdetalj

FAQ

Produkttaggar

Hur man gör pelmeni eller rysk stil dumplings med en automatisk pelmeni maker maskin?

Pelmeni (Pelmeni/ пельме́ни,) är en klimp i rysk stil vars namn kommer från den ursprungliga texten av пельнянь som betyder "öronbröd".Pimani dumplings är vanligtvis gjorda av ojäst tunn deg inlindad i malet kött, fisk eller vegetariska fyllningar.Dess ursprung kan spåras tillbaka till Sibirien, men nu har det blivit ett nationellt kök i Ryssland, och det har också satt igång en ny trend runt om i världen. Pimanni dumplings tillagas vanligtvis i vatten tills de är tillagade, kryddas sedan med yoghurt och serveras på en tallrik.De påminner mycket om polska dumplings (pierogi), ukrainska dumplings (Varenyky), kinesiska dumplings och till och med ravioli. Pelmenitillverkaren kan producera olika krav för alla dessa dumplings

Utrustningsdisplay

Hur gör man pelmeni-fyllning?För tillverkning av fyllning kommer normalt grönsaker och kött att bearbetas separat.För grönsaksbearbetning kan du välja en multifunktionell grönsaksskärare, som automatiskt kan skära, strimla, skiva och skära bladgrönsaker, rötter och andra grönsaker, såsom salladslök, selleri, paprika, kål, morötter, potatis, lök, gurka och ingefära, även skinka och kött.Inte bara formen, tjockleken och längden kan justeras, det finns också en mängd olika skärhuvuden att välja mellan.

Hur gör man pelmeni?Pelmeni-tillverkningsmaskinen är nyckeln till kvaliteten på pelmeni i pelmeni-produktionslinjen, och den är avgörande för smaken, utseendet och fylligheten hos de slutliga ryska dumplings.Efter att ha lagt den färdiga degen och fyllningarna i formningsmaskinen för pelmeni (rysk dumpling), kan du börja massproduktion av handgjorda ryska dumplings genom enkla maskinparametrar. Vår dumplingmaskin styrs av pekskärm och PLC.Hastigheten kan justeras.Den är gjord av livsmedelsklassat rostfritt stål 304 och kan ersättas med olika formar för att möta olika produktbehov.

Den automatiska pelmeni-tillverkaren använder ett integrerat kedjeöverföringsläge i ett stycke, och flera rader bildas samtidigt.Med servokontrollsystemet är positioneringen exakt, snabb och stabil, och produktformen är enhetlig och vacker.Den rimliga mekaniska strukturdesignen och kompletta kontrollsystemet säkerställer att formningshastigheten för dumplingsmaskinen kan nå 360 stycken per minut.

Pelmeni-tillverkningsmaskinen är utrustad med ett degarkspresssystem och degarksåtervinningsanordning.De flera pressrullarna ser till att tjockleken på degomslaget kan justeras till 0,2-0,6 mm.Samtidigt som den säkerställer degens seghet, förbättrar den också smaken på dumplings.Utrustad med fotoelektriska sensorer för att automatiskt justera degarkets pressning och matning.Inget behov av att kontrollera manuellt, förbättra effektiviteten och minska arbetskostnaderna.

Layout Ritning & Specifikation

1. Tryckluft: 0,06 Mpa
2. Ångtryck: 0,06-0,08 Mpa
3. Ström: 3~380V/220V Eller Anpassad efter olika spänningar.
4. Produktionskapacitet: 200 kg-400 kg per timme.
5. Tillämpliga produkter: Kokta dumplings, frysta dumplings, Pelmeni, rysk dumpling, wonton
6. Garantiperiod: Ett år
7. Kvalitetscertifiering: ISO9001, CE, UL

Tidigare: Udon Noodles produktionslinje

Nästa: Produktionslinje för minikorv

1. Tillhandahåller du varor eller utrustning, eller lösningar?

Vi producerar inga slutprodukter, utan är tillverkare av livsmedelsutrustning, och vi integrerar och tillhandahåller även kompletta produktionslinjer för livsmedelsbearbetningsanläggningar.

2. Vilka områden omfattar dina produkter och tjänster?

Som en integratör av Helper Groups produktionslinjeprogram tillhandahåller vi inte bara olika livsmedelsbearbetningsutrustning, såsom: vakuumpåfyllningsmaskin, hackmaskin, automatisk stansmaskin, automatisk bakugn, vakuummixer, vakuumtumlare, fryst kött / färskt kött kvarn, nudeltillverkningsmaskin, dumplingsmaskin, etc.
Vi tillhandahåller även följande fabrikslösningar, såsom:
Korvbearbetningsanläggningar,nudelbearbetningsanläggningar, dumplingsanläggningar, anläggningar för bearbetning av konserver, anläggningar för bearbetning av husdjursfoder, etc., involverar ett brett utbud av olika livsmedelsbearbetnings- och produktionsområden.

3. Vilka länder exporteras din utrustning till?

Våra kunder finns över hela världen, inklusive USA, Kanada, Colombia, Tyskland, Frankrike, Turkiet, Sydkorea, Singapore, Vietnam, Malaysia, Saudiarabien, Indien, Sydafrika och mer än 40 länder och regioner, som tillhandahåller skräddarsydda lösningar för olika kunder.

4.Hur garanterar du installationen och servicen för utrustningen?

Vi har ett erfaret tekniskt team och produktionsarbetare, som kan tillhandahålla fjärrvägledning, installation på plats och andra tjänster.Det professionella efterförsäljningsteamet kan kommunicera på distans vid första gången, och även reparationer på plats.